Realizzare i dolci più buoni di tutta la famiglia è un sogno che si può realizzare con tanto impegno e l’aiuto dei giusti utensili. In questa guida, ti illustriamo un elenco di strumenti utilissimi per preparare tutto quello di cui hai bisogno e realizzare dessert da favola, senza per forza dover rimediare con strumenti di fortuna.
I migliori gadget per dolci
Ecco alcuni dei migliori gadget per preparare o gustare ottimi dolci anche a casa, senza dover ricorrere per forza al gelataio o al supermercato. Si può fare tutto comodamente dalla propria cucina!
- Set stampi per ghiaccioli. Quando le temperature si alzano in maniera insopportabile e il caldo ti assilla, non c’è niente di meglio di un favoloso ghiacciolo fatto in casa. Delizioso e sciroppato al punto giusto, proprio come piace a te. Del resto basta un piccolo stampino preformato in plastica o silicone per ottenere ghiaccioli della forma desiderata. Aggiungi anche piccoli pezzetti di frutta al mix per creare una merenda sana e sfiziosa come non troverai da nessun’altra parte.
- Set di pennello e spatola. Potrà sembrare una cosa banale, ma se vuoi realizzare dei dolci da leccarsi i baffi, hai bisogno di accessori semplici, ma funzionali. Prendiamo per esempio un set di pennello e spatola (o leccapentole) in silicone. Comodi e pratici non solo per i dessert, ma un po’ per tutto quello che riguarda il mondo della cucina. La spatola è perfetta per pulire le ciotole dall’impasto e ridurre gli sprechi, o appiattire una crema al cioccolato così da creare un effetto irresistibile.
- Stampi in silicone per muffin o cupcakes. Pratici, ecologici e comodissimi, gli stampini in silicone per realizzare muffin e cupcakes sono ciò di cui hai bisogno per cucinare dolci buoni e belli da vedere, evitando però lo spreco degli stampini di carta che devono essere gettati ogni volta. Lo stampino è comodo e disponibile in tantissimi colori, e basta imburrarlo un pochino per poterlo rimuovere con facilità dopo la cottura dando vita a dolcetti irresistibili.
- Formine per biscotti. Che sia Natale o qualsiasi altra occasione, non c’è niente di meglio di realizzare ottimi biscotti secchi insieme ai più piccoli. Le formine si prestano benissimo a questa attività, e la rendono un divertimento adatto a tutta la famiglia. Sceglile in acciaio inox o in silicone se preferisci un materiale più morbido. L’importante, come sempre, è divertirsi tutti insieme.
Set di misurazione multi-unità. Hai mai trovato una bellissima ricetta americana che avresti voluto riprodurre a casa, ma non hai la minima idea di come convertire le “cups” in un sistema utilizzabile anche dai nostri strumenti di misurazione? In commercio ci sono un sacco di misurini che identificano le quantità esatte e ti permettono di realizzare dolcetti d’oltreoceano senza dover ricorrere a conversioni online un po’ troppo strane per dare buoni risultati.